Boquerones en adobo: 3/4 de kg de boquerones. 3 dientes de ajo. Pimentón dulce, orégano y comino molido. 1/3 de vaso de vino blanco. 1/3 de vaso de vinagre. Harina para freír . Ensalada de Aguacate y Tomate: 1 tomate de ensalada. 1 aguacate. 1 queso fresco. 1 lata de atún en aceite. 50 g de aceitunas negras sin hueso. Pipas de girasol tostadas
Con Que Acompañar Boquerones En Vinagre. Lava las patatas y colócalas a cocer en una cazuela con abundante agua y una pizca de sal. A los 30 minutos, retíralas y deja que se enfríen. Todos sabemos que los boquerones debemos congelarnos unas 48 horas por el inconveniente del anisakis ¿ver…. A fin de que los boquerones te queden muy blanco
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boquerones en vinagre con patatas fritas